Murtuğa Nasıl Yapılır?

Daha sonra kavrulan unun üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Ardından kavrulan unun üzerine 3 adet yumurta kırın. İsteğe göre yumurtaları bir kase içerisinde çırpıp bu şekilde de tavaya ekleyebilirsiniz.