Mor Havuçlu Tarator Nasıl Yapılır?

Mor Havuçlu Tarator İçin Gerekli Malzemeler :

• 4 adet orta boy siyah havuç
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Tuz