Midye Börek Nasıl Yapılır?

Midye Börek İçin Gerekli Malzemeler :

• 2 adet yufka
• İç Malzemesi İçin:
• Beyaz peynir
• Maydanoz
• Sosu İçin:
• 1/2 çay bardağı su
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• Üzeri İçin:
• Yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı su
• Çörek otu ya da susam