Mercimek Köftesi Çanakları İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1/2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 demet maydanoz
- 4 sap taze yeşil soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Kırmızı pul biber
- Kimyon
- Kuru nane