Mercimek Humusu İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limon suyu
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Üzeri İçin:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber