Mamaliga İçin Gerekli Malzemeler :
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 3 su bardağı su
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Mısır Ununu Açmak İçin:
- 1 su bardağı su
- Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Rendelenmiş beyaz peynir