Leblebi tozlu kurabiye yapımı için; 2 su bardağı leblebi tozunu derin bir kap içine koyun. Leblebi tozu için 2 su bardağı kavrulmuş sarı leblebiyi mutfak robotundan iyice geçirerek elde edebilirsiniz. Ya da aktarlardan hazır olarak alabilirsiniz. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.