Hazır Lavaştan Kayseri Yağlaması Nasıl Yapılır?

Kıymalı harcın tamamı bitene kadar, tüm lavaşlar için aynı işlemi tekrarlayın. Kayseri yağlamasını yaptığınız süre boyunca, kıymalı harcın sıcak olması önemlidir. Eğer kıymalı iç harcınız soğursa, harcı ocak üzerine alıp, iyice ısıtın.