Lahana Tarator Nasıl Yapılır?

Lahana tarator yapımı için; öncelikle yarım kilo kadar beyaz lahanayı yıkayıp, güzelce kurulayın. Ardından bıçak yardımı ince ince doğrayın. 1 adet büyük boy havucun da kabuğunu soyup, rendenin iri tarafı ile rendeleyin.