Daha sonra 2 adet orta boy soğanı ay şeklinde ince ince doğrayıp, bir kap içine koyun. Soğanın üzerine biraz tuz ekleyip, eliniz ile hafifçe yoğurup yumuşamalarını sağlayın. 1 adet orta boy kırmızı kapya biberi ve 2 adet orta boy domatesi küçük küçük doğrayın. Yarım demet maydanozu da ince ince doğrayın. Diğer tarafta da küçük bir tencere içinde 2 adet yumurtayı katı bir kıvam alana kadar pişirin.