Kremalı Mantar Sote Nasıl Yapılır?

400 gr mantarı bol suda yıkayın. Daha sonra ince ince dilimleyin. 1 adet soğanı, 1 diş sarımsağı ve 3 tutam maydanozu ince ince kıyın. Geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin.