Közlenmiş Kırmızı Biber Sosu Nasıl Yapılır?

Közlenmiş kırmızı biber sosu yapımında; öncelikle 10 adet büyük boy kırmızı kapya biberi güzelce yıkayıp, kurulayın. Ardından biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.