Közlenmiş Biberli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta orta boy derin derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 1 yemek kaşığı dolusu un ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak, kavurun.