Köz Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır?

Köz Patlıcan Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :

• 2 adet orta boy patlıcan
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik su
• Üzeri İçin:
• Krema ya da kırmzı pul biber