Kıymalı Pide İçin Gerekli Malzemeler :
- Pide Hamuru İçin:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta (sarısı ayrılacak)
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 yemek kaşığı tuz
- 5,5 su bardağına yakın un
- Kıymalı Harç İçin:
- 1 kilo kıyma
- 4 adet soğan
- 5-6 adet yeşil biber
- Tuz
- Karabiber