Derin bir kaba 150 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 4 yemek kaşığı yıkanmış pirinç, yarım yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Son olarak da tuz, kuru nane, karabiber ve isteğe göre 1 tutam dereotu koyup, eliniz ile iyice karıştırın.