Kıymalı Nişastalı Poğaça İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 paket yaş maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta (birisinin sarısı ayrılacak)
- 1 su bardağı nişasta
- 3-3,5 su bardağı un
- Tuz
- İç Harcı İçin:
- 200 gr kıyma
- İsteğe göre 1 tutam maydanoz
- 2 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Üzeri İçin:
- Yumurta sarısı
- Susam