Kıymalı Lahana Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 100 gr kıyma
- 5 adet beyaz lahana yaprağı
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı kalın bulgur
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5,5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Kuru nane
- Kırmızı pul biber