Kırmızı Biberli Mısırlı Pilav Nasıl Yapılır?

Kırmızı biberli mısırlı pilav piştikten sonra ocaktan alın. Bir örtü ile sıkıca sarıp ya da üzerine bir peçete koyup, kapağını kapatın. 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.