Katı yağsız tuzlu kurabiye yapımı için; derin bir kap içine 1 su bardağı sıvı yağ dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt, 2 yemek kaşığı sirke ve 1 adet yumurtanın sarısını ekleyin. Yumurtanın akı kurabiyelerin üzerinde kullanılacaktır. Ardından 1 çay kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı silme tuz ve 1 paket kabartma tozu koyun. Tüm malzemeleri çırpıcı yardımı ile karıştırın.