Karamelli Trileçe Nasıl Yapılır?

Ayırdıdığınız yumurtanın sarılarını bir çırpıcı ile iyice çırpın. Diğer yandan derin bir kaba aldığınız yumurta aklarının üzerine 250gr şeker ekleyip, kabarıp, kar beyazı rengine gelene kadar mikser ile güzelce çırpın.