Daha sonra 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz ile azar azar un ilave edip, ele yapışmayan çok yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız kahvaltılık mini bazlama hamurunun üzerini kapatıp, 40-45 dakika mayalamaya bırakın.