Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri İçin Gerekli Malzemeler :

• 3 adet orta boy kabak
• 1 adet yumurta
• 6 tutam dereotu
• 6 tutam maydanoz
• 3 adet taze soğan
• 5 yemek kaşığı un
• 1,5 çay  kaşığı kabartma tozu
• Tuz
• Karabiber
• Kızartmak için sıvı yağ