İtalyan Omleti Nasıl Yapılır?

Çırptığınız yumurtayı pişen patatesli harcın üzerine döküp, eşit dağılmasını sağlayın. Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateş üzerinde omlet tavadan ayrılıncaya kadar alt tarafını pişirin.