İstavrit Buğulama Nasıl Yapılır?

İstavrit Buğulama İçin Gerekli Malzemeler :

• 1 kilo istavrit balığı
• 1 adet orta boy domates
• 2 adet sivri biber
• 2 tutam maydanoz
• 1/2 limon suyu
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1/2 çay bardağı su
• Tuz
• Kırmızı toz biber