Ispanaklı Peynirli Kahvaltılık Pofuduk Pankek Nasıl Yapılır?

Derin bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı süt, 1 tutam tuz, 1 çay kaşığı pul biber ve ıspanakları koyup, iyice çırpın.