İrmikli Un Helvası Nasıl Yapılır?

Şekerin üzerine 1 buçuk su bardağı su ve 1 buçuk su bardağı süt döküp, ocak üzerine alın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın ve ardından şerbeti kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra şerbeti ocak üzerinden alın.