Hazırladığınız hünkar çorbası üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, kızdırın. Kızgın yağın üzerine 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber koyup, karıştırın. Sosu çorbanın üzerine gezdirip, servis edebilirsiniz.