Haydari Mezesi Nasıl Yapılır?

Eğer taze nane ya da dereotu kullanacaksanız bunları çoğaltmalısınız. Hazırladığınız haydari mezesini servis tabağına koyup, yayın. Üzerine bir kaşık ile batırarak, şekil verin. Buzdolabında en az 1 saat dinlenmeye bırakın.