Haşlama Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?

Pancarlar piştikten sonra tencereden alıp, soğumaya bırakın. Pancarlar soğuduktan sonra kabuklarını soyun. Ardından pancarları orta kalınlıkta olacak şekilde halkalar halinde dilimleyin.