Galeta Unlu Mantarlı Börek İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 adet yufka
- 1 kase dolusu mantar
- 6 adet ceviz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 küçük boy soğan
- Az miktar süt kreması
- Küçük bir kase rendelenmiş kaşar peynir
- Kızartmak için sıvı yağ
- Tuz
- Bulamak İçin:
- 1 adet yumurta
- Galeta unu