Galeta Unlu Fırın Köfte İçin Gerekli Malzemeler :
- 250 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- Kırmızı pul biber, kimyon, kekik
- Bulamak İçin:
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı galeta unu
- 1/2 su bardağı un