Frambuazlı muhallebi yapımı için; ilk olarak derin bir tencere içine 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı dolusu nişasta ve 2 yemek kaşığı dolusu un ekleyip, çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.