Fırında Yoğurtlu Patates Kızartması İçin Gerekli Malzemeler :
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Fırında yoğurtlu patates kızartması yapımında; 4 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, yıkayın. Daha sonra ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde elma dilimi şeklinde kesin.