Fırında Somon İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 dilim somon balığı
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet defne yaprağı
- Sosu İçin:
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Karabiber
- Tuz