Fırında Orman Kebabı İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr kuşbaşı doğranmış et
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı su
- Tuz