Fırında Kremalı Patates Püreli Köfte İçin Gerekli Malzemeler :
- 250 gr kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz, karabiber, kimyon, kekik
- İçi İçin:
- 2 adet küçük boy patates
- Tuz, kırmızı toz biber
- Az miktar rendelenmiş kaşar peynir
- Üzeri İçin:
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı süt kreması
- 1 çay bardağı süt
- Rendelenmiş kaşar peynir
- Tuz