Fırında Köfteli Sebze Dizmesi İçin Gerekli Malzemeler :
- Köftesi İçin:
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz, karabiber
- Sebzesi İçin:
- 1 adet patlıcan
- 2 adet küçük boy kabak
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy domates
- 2 adet yeşil biber
- Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz