Fırında Etli Kağıt Kebabı İçin Gerekli Malzemeler :
- 250 gr kuşbaşı doğranmış et
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 çay bardağı bezelye
- 10 adet arpacık soğan
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kekik