Fırında Baharatlı Çatlak Patates Nasıl Yapılır?

10 adet taze patatesin kabuklarını çok fazla zedelemeden hafifçe fırçalayarak, yıkayın. Daha sonra derin bir tencere içine taze patatesleri koyun. Üzerlerine çıkacak kadar sıcak su döküp, parçalanmayacak şekilde haşlayın.