Fırında Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

Fırında brüksel lahanası yapımı için; öncelikle yarım kilo brüksel lahanasının dış yapraklarını temizleyin. Baş kısımlarını çok derine inmeden hafifçe kesin. Eğer tamamen kökünden keserseniz yaprakları ayrılır. Ardından güzelce yıkayıp, kurulayın.