Fırında Beşamel Soslu Tavuk Yemeği İçin Gerekli Malzemeler :
- 650 gr tavuk göğsü
- 1 paket mantar (400 gr)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon, az miktar köri
- Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz, karabiber
- Rendelenmiş kaşar peynir