Fırında Beşamel Soslu Karnabahar İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 adet orta boy karnabahar
- 4 yemek kaşığı süt
- Tuz
- Beşamel Sos İçin:
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Üzeri İçin:
- Kaşar peynir
- Kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Fırında beşamel soslu karnabahar yemeği için; 1 adet orta boy karnabaharı çok küçük olmayacak şekilde dallarına ayırın. Bol su ile güzelce yıkayın.