Firik Pilavı Nasıl Yapılır?

Firik pilavı yapımında; öncelikle 1 su bardağı firik bulguru bol ılık su ile bolca yıkayıp, suyunu süzün. Daha sonra orta boy derin bir tencere içine 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın.