Diğer tarafta şerbeti için; derin bir tencere içine 2 su bardağı toz şeker ve 2 buçuk su bardağı su koyun. Şerbeti ocak üzerine alıp, şeker eriyene kadar karıştırın. Yaklaşık 15 dakika kadar kaynatın. Ardından şerbetin içine 3 damla limon suyu ekleyin. 5 dakika daha kaynatıp, ocaktan alın. Tatlı piştikten sonra fırından çıkartın. Sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti gezdirerek, dökün. Tatlının üzerini kapatıp, bu şekilde 1 saat bekletin. Daha sonra tatlıları ters çevirip, üst taraflarında şerbeti çekmesi için 1 saat kadar daha bekletin.