Kolay Ezogelin Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 5-5,5 su bardağı su
- 2-3 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Üzeri İçin:
- Nane
- Pul biber