Ezme Turşu Nasıl Yapılır?

Ezme Turşu İçin Gerekli Malzemeler :

• 1,5 kilo domates
• 300 gr yeşil sivri biber
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı elma ya da üzüm sirkesi
• 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
• 4 diş sarımsak
• 2 tutam maydanoz