Erzincan Lokumu Nasıl Yapılır?

Erzincan Lokumu İçin Gerekli Malzemeler :

• 250 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un
• Üzeri İçin:
• Pudra şekeri