Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır?

Erişteli yeşil mercimek yemeği yapımı için; öncelikle derin bir tencere içine 2 su bardağı yıkanmış yeşil mercimek koyun. Mercimeğin üzerini 3 parmak geçecek kadar su dökün ve kaynamaya bırakın.