Erikli Kek Nasıl Yapılır?

Hazırladığınız kek hamurunu 24 cm lik yağlı kağıt serili kelepçeli bir kek kalıbı ya da herhangi bir yuvarlak fırın kabı içine dökün. Hamurun kaba eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.